무화과의 효능 / 강아지가 먹어도 괜찮은과일일까?
무화과는 일반적으로 단백질 분해효소가 이 들어가 있어 특히 육식을 한 뒤에 무화과를 먹으면 소화에 도움을 주는 과일로 알려져 있습니다. 뽕나무과에 속하는 나무의 열매이며 세계에서 가장 오래된 과수로 알려져 있기도 합니다. 변비에도 효과가 있으며 건위장, 소종, 해독에 효능이 있어 소화불량, 식욕부진, 장염, 변비, 이질의 치료제로도 쓰입니다. 성분의 90%는 수분으로 이루어져 있고, 6~8%의 당분을 포함하고 있으며 당분은 주로 포도당과 과당으로 이루어져있습니다. 초산, 사과산도 함유된 과일로 주로 생과를 먹지만 말려서 건과로 이용하기도 하고 푸딩, 잼, 파이 등을 만들어 먹기도 합니다. 8월에서 11월이 제철인 무화과는 제철이 아닌 시기에는 잘 볼 수가 없는데요. 제철인 요즘 많이들 드실텐데요. 맛있는..
2020. 9. 1.
